GINGERBREAD Spoon

Recept v tištěné podobě se vzorkem koření pro uvaření objemu uvedeného v receptu.

Samostatný recept si můžete v PDF stáhnout zde.

Recept v tištěné podobě.

Samostatný recept si můžete v PDF stáhnout zde.

Balení 54 g

Univerzální evropská směs na klasické omáčky, do polévek, např. bramboraček, do sosu na veganské maso. Též rizotu dává toto koření neodolatelnou chuť. Příjemné houbovo-kmínové aroma doplňuje pikantní černý pepř, jalovec a voňavý rozmarýn.

Složení

Kmín, koriandr, houby, fenykl, česnek, cibule, jalovec, petržel, rozmarýn, paprika, rajčata, sůl (18%)

Recept v tištěné podobě se vzorkem koření pro uvaření objemu uvedeného v receptu.

Samostatný recept si můžete v PDF stáhnout zde.

Balení 54 g

Když chcete uvařit dobré indické jídlo, sáhněte po Magic Spoon. :) Tato středně pálivá směs koření dodá typickým indickým pokrmům, jako jsou sabji, kešu omáčky a kari, tu správnou chuť.

Složení

Koriandr, kmín, kurkuma, skořice, pepř, pískavice, zázvor, kardamom, hřebíček, chilli, asafoetida, fenykl, sůl (10%)

Balení 55 g

Originální indická směs, která obsahuje černou sůl a tím se liší od všech našich ostatních směsí. Mírně pikantní, má říz a trochu kyselost po mangu, je perfektní na pokrmy z luštěnin, do asijských polévek, hodí se i do pomazánek. 

Složení

Koriandr, mango, kmín, pepř, sumah, libeček, kurkuma, pískavice, kala namak, chilli, anýz, hřebíček, sůl (18 %)

Balení 54 g

Univerzální středně pálivá směs koření s příjemnou vůní. Yellow Spoon obsahuje všechna klasická indická koření, lze ji proto použít do všech indických pokrmů (kari), na zeleninu (sabji) i do polévek (dhal).

Složení

Koriandr, kurkuma, kmín, chilli, pískavice, pepř, žlutá hořčice, muškátový oříšek, zázvor, asafoetida, hřebíček, kardamom, sůl (9%)

Balení 56 g

Speciální směs koření na exotická asijská jídla (uplatní se zvláště v čínské a thajské kuchyni). Výborná je v kombinaci s různými sojovými omáčkami. China Spoon je středně pikantní a díky skořici a badyánu má příjemnou mírně nasládlou chuť.

Složení

Pepř černý, pepř bílý, pepř sečuanský, zázvor, chilli, badyán, skořice, hřebíček, nové koření, fenykl, paprika, sůl (20%)