ANTHONY Spoon

Balení 54 g

Univerzální středně pálivá směs koření s příjemnou vůní. Yellow Spoon obsahuje všechna klasická indická koření, lze ji proto použít do všech indických pokrmů (kari), na zeleninu (sabji) i do polévek (dhal).

Složení

Koriandr, kurkuma, kmín, chilli, pískavice, pepř, žlutá hořčice, muškátový oříšek, zázvor, asafoetida, hřebíček, kardamom, sůl (9%)

Balení 40 g

Harmonická evropská univerzální směs s jedinečnou lehce pikantní chutí, která nemůže chybět v žádné kuchyni. Výborné koření pro dochucení salátů, zeleniny a dresingů, do polévek ale i na těstoviny a pomazánky.

Složení

Cibule, česnek, paprika, pepř bílý, petržel, rajčata

Balení 55 g

Originální indická směs, která obsahuje černou sůl a tím se liší od všech našich ostatních směsí. Mírně pikantní, má říz a trochu kyselost po mangu, je perfektní na pokrmy z luštěnin, do asijských polévek, hodí se i do pomazánek. 

Složení

Koriandr, mango, kmín, pepř, sumah, libeček, kurkuma, pískavice, kala namak, chilli, anýz, hřebíček, sůl (18 %)

Balení 48 g

S přidáním Alfa Spoon, která obsahuje výrazný podíl kurkumy, vznikne v pokrmech specifická indická chuť. Na začátku vaření doporučujeme tuto směs koření krátce osmahnout na oleji a pak teprve přidat další suroviny.

Složení

Římský kmín, kurkuma, asafoetida, koriandr, anýz, chilli

Recept v tištěné podobě se vzorkem koření pro uvaření objemu uvedeného v receptu.

Samostatný recept si můžete v PDF stáhnout zde.

Balení 54 g

Když chcete uvařit dobré indické jídlo, sáhněte po Magic Spoon. :) Tato středně pálivá směs koření dodá typickým indickým pokrmům, jako jsou sabji, kešu omáčky a kari, tu správnou chuť.

Složení

Koriandr, kmín, kurkuma, skořice, pepř, pískavice, zázvor, kardamom, hřebíček, chilli, asafoetida, fenykl, sůl (10%)

Balení 44 g

Ohnivá kombinace mexických chilli papriček Jalapeño s česnekem, cibulkou a lístky koriandru. Chutneys, pickels, pikantní omáčky, různé mexické pokrmy i pomazánky budou s kořením Hot Spoon vynikající!

Složení

Jalapeño chilli, česnek, cibule, paprika, koriandr, petržel

Balení 60 g

Směs koření na středomořskou, zejména italskou kuchyni. Kompozice z česneku, papriky a kmínu, rafinovaně umocněná oreganem a s nádechem chilli. Vynikající do zapečených jídel, do pokrmů s rajčaty a rajčatových omáček, na těstoviny (lasagne, špagety).

Složení

Paprika, cibule, česnek, kmín, pepř, nové koření, chilli, oregano, rajčata, sůl (10%)